Carne en salsa (receta de cocina)

anfert40 · 22 Dic 2015

Corta la carne a dados, 
y si la quieres bonita, 
pónle al corte cuidado. 
Pela una cebollita, 
una zanahoria,un pimiento, 
y al gusto siempre el ajo. 
Y todo muy bien troceado, 
con oro de oliva... a la sartén. 
Y una vez todo caliente, 
añade la copita de vino, 
la sal,y al gusto del ajo, 
los granitos de pimienta. 
De la sartén a la olla, 
dejando se haga un poco, 
asi como una hora. 
Dále unas vueltas, 
y espera paciente. 
Pues al rato; 
carne en salsa... que rica.